1.6.01 ripreso decespugliatore da meccanico, taglio erba fra filari vigna vecchia, trattamento vigna alta ore 7
4.6.01 taglio erba viale degli olivi, Casasecca, trattamento vigneti ore 6
5.6.01 ritiro marchi dop, cosegna campione ed analisi a Oleandro tortuga, taglio erba ore 4
6.6.01 acquisto e messa fili di sostegno vigna sotto strada, con pulizia viti ore 4
6.6.01 reperimento Batonnage plus, lavaggio tubazioni, serbatoi, secchi e boccali, vasca cemento per travasare vino da barriques ore 3
7.6.01 svuotamento e lavaggio barriques, travaso vino in serbatoi e in damigiane ore 7
8.6.01 riempimento barriques, colmature, pulizia cantina, ore 6
9.6.01 riempimento bottiglie olio ore 3
10.6.01 etichettato bottiglie olio rimaste, pulizia ore 2
11.6.01 legatura viti vigna vecchia ore 6
12.6.01 legatura vigna vecchia e vigna sotto strada ore 8
13.6.01 legatura vigna sotto strada, trattamento vigneti, consegna campione laboratorio analisi, acquisto batonnage plus per restituire a Fattoria furbini ore 6
14.6.01 colmatura barriques, travaso damigiane vino feccioso in dame, solforazione vasca della feccia ore 3
15.6.01 imbottigliamento ed etichettatura olio ore 7
18.6.01 legatura vigna sotto strada ore 8
19.6.01 legatura vigna sotto strada ore 6
20.6.01 legatura vigna sotto strada e vigna di mezzo ore 7
21.6.01 legatura vigna di mezzo, sopralluogo ispettore consorzio docg ore 6
22.6.01 trattamento vigna alta, legatura vigna di mezzo ore 7
22.6.01 colmatura barriques, riparazione porta cantina, trattamento antimuffa zona barriques ore 2
25.6.01 legatura vigna di mezzo, consegna campione vino a Oleandro tortuga ore 6
26.6.01 legatura vigna accanto oliveta, preparazione acqua e prodotti per trattamenti, smaltimento sacchi e bottiglie prodotti vigna al deposito Furbini ore 7
27.6.01 trattamento vigneti, rialzamento colonne ore 4
29.6.01 taglio erba olivi, colmatura barriques ore 4
totale ore 131
le ore di cantina pagate £ 20.000
le ore all'esterno pagate £ 15.000
nessuna regolarizzazione
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