Lavori svolti nel mese di settembre 2001

3.9.01 batonnage, colmatura barriques ore 2

3.9.01 recinzione con filo vigneti ore 2

4.9.01 sfogliatura vigna vecchia ore 4

5.9.01 sfogliatura viti vigna vecchia e lungo strada ore 5

6.9.01 sfogliatura viti sotto strada, gradazione vigna vecchia ore 6

7.9.01 sfogliatura vigna sotto strada, ripristino recinzione cinghiali ore 6

8.9.01 sfogliatura vigna sotto strada ore 3

10.9.01 sfogliatura vigna sotto strada, gradazione uva ore 5

11.9.01 sfogliatura vigna sotto strada, sfogliatura vigna di mezzo, misurazione oliveta da estirpare, gradazione uva, ricerca materiale da cantina ore 7

12.9.01 sfogliatura vigna di mezzo, gradazione uva ore 6

13.9.01 scolmatura, battonnage, travaso damigiana in dame, colmature, pulizie, ore 3

13.9.01 sfogliatura vigna di mezzo, gradazione uva ore 5

14.9.01 sfogliatura vigna di mezzo, riparazione recinzione cinghiali, gradazione uva ore 4

15.9.01 ripèarazione recinzione dopo vento notturno, gradazione uva ore 2

17.9.01 sfogliatura vigna accanto olivi, marcatura con creolina passaggio cinghiali ore 7

18.9.01 sfogliatura vigna accanto olivi, gradazione uva ore 2

19.9.01 sfogliatura vigna accanto olivi, ripristino pompa pozzo ore 3

20.9.01 sfogliatura vigna accanto olivi, sfogliatura vigna alta e spargimento creolina, gradazione uva ore 9

21.9.01 sfogliatura 2 filari vigna accanto olivi, spargimento creolina, gradazione uva, colmatura barriques ore 4

22.1.01 gradazione uva ore 1

24.9.01 scolmatura barriques, batonnage, colmatura, pulizie ore 3

25.9.01 pulizia vasche acciaio, gradazione uva ore 4

26.9.01 pulizia magazzini, consegna residui a deposito comunale, acquisto prodotti per vinificare bianco, acquisto sali ore 6

26.9.01 gradazione uva ore 1

27.9.01 lavaggio vasche cemento, pulizia magazzini ore 5

28.9.01 colmatura barriques, lavaggio vasche, controllo e lavaggio diraspatrice ore 6

29.9.01 preparazione e organizzazione per vinificare bianco ore 5

30.7.01 vendemmia e produzione vino bianco ore 7

le ore in cantina £ 20.000
le ore fuori £ 15.000
nessuna regolarizzazione