Lavori svolti nel mese di gennaio 2003

2.1.03 riempimento e consegna moduli per gasolio, taglio erba giardino Casasecca, quadro cantina e inizio pulizia muri olivi ore 7

3.1.03 preparazione campioni, pulizia orlo e tappi barriques, colmatura vasche e barriques, consegna campioni laboratorio, pulizia da erba muri olivi ore 7

7.1.03 colmatura vasche ebarriques, sistemazione in dame vino avanzato, ritiro asseveramento da Oleandro Tortuga ore 5

8.1.03 consegna asseveramento ad albo vigneti, stuccatura muro Casasecca, consegna campioni a Oleandro Tortuga ore 7

9.1.03 rimontaggi vasche in malolattica, pulizie, ore 3

10.1.03 potatura gelso Casasecca, inizio pulizia da potature ore 4

11.1.03 scolmatura e pulizia vasche, potatura vigna grande ore 4

13.1.03 preparazione campioni, colmature, e consegna laboratorio, pulizie da potature Casasecca ore 7

14.1.03 aggiunta biocibus a merlot, rimontaggi vasca 10 e 8, pulizie, preparazione campioni degustazione, colmature barriques, pulizia potature Casasecca, potatura vigna nuova ore 8

15.1.03 ricerca stufa per cantina e acuisto legno per libreria signor Palle, potatura vigna grande ore 7

16.1.03 ritiro stufa catalitica in prestito e combustibile, scolmature e pulizie colmatori, potatura vigna grande, comunicazioni ad ufficio gasolio agricolo ore 7

17.1.03 smaltimento potature Casasecca, realizzazione parete antifreddo in cantina, potatura vigna grande ore 7

18.1.03 ritiro prodotti per aggiunte a vino barriques 2001, potatura vigna grande ore 7

20.1.03 scolmature e pulizia potature da vigna grande, inizio vigna lungo strada ore 6

21.1.03 potatura vigna lungo strada, ritiro testina lavabarriques da amico, preparazione per travaso vino ore 5

22.1.03 lavaggio tubazioni e vasche di appoggio, svuotamento vino, aggiunte, travaso vino in serbatoi più piccoli, sciacquatura barriques ore 8

23.1.03 lavaggio barriques con idropulitrice etestina, sgrondatura, preparazione campioni e consegna laboratorio ore 7

24.1.03 stoppinatura barriques, pulizia cantina, ritiro stufa nuova e riconsegna stufa in prestito da Potti ore 6

25.1.03 potatura vigna lungo strada ore 4

27.1.03 scolmature e pulizia colmatori e coperchi, potatura vigna lungo strada, pulizia da potature Casasecca ore 6

28.1.03 potatura vigna lungo strada, controllo decalcificaore acqua con idraulico ore 7

29.1.03 potatura vigna lungo strada, acquisto legno per libreria signor Palle ore 4

30.1.03 lavaggio tubazioni, riempimento barriques, colmature, pulizie, analisi merlot ore 7

31.1.03 travaso merlot, colmato con vino da damigiane e aggiunte, acquisto galalcol ore 7

totale ore 145
stipendio € 750
media ora € 5,172

ancora nessuna assunzione, neanche con l'arrivo del nuovo anno