2.10.00 rimontaggi e delestage uva Gerardo ore 4
3.10.00 rimontaggi e delestage uva Gerardo ore 5
4.10.00 rimontaggi e delestage uva Gerardo ore 6
5.10.00 rimontaggi e delestage uva Gerardo ore 4
6.10.00 rimontaggi e riordino materiali ore ore 5
7.10.00 rimontaggi e aggiunta sali ore 5
8.10.00 rimontaggi uva gerardo ore 2
9.10.00 ricevimento uva e rimontaggi ore10
10.10.00 ricevimento uva e rimontaggi ore 6
11.10.00 ricevimento uva, rimontaggi ore 8
12.10.00 ricevimento uva, rimontaggi, pulizie ore 5
13.10.00 delestage e rimontaggi ore 5
14.10.00 rimontaggi e aggiunte sali ore 6
15.10.00 rimontaggi ore 3
16.10.00 preparazione e consegna campioni, ricerca sali, manutenzione motore pressa ore 8
17.10.00 rimontaggi, svinatura malvasia, prova tenuta botti ore 7
18.10.00 riparazione pompa idraulica pressa, pigiatura uva bianca ore 8
19.10.00 rimontaggi, diraspatura e pigiatura uva bianca ore 10
20.10.00 rimontaggi, svinatura Gerardo, pigiatura uva bianca ore 10
21.10.00 rimontaggi, svinatura e pigiatura ore 6
23.10.00 svinatura e pigiatura ore 10
24.10.00 svinatura, pigiatura, acquisto barriques e trasporto ore 10
25.10.00 svinatura, pigiatura e travasi vino ore 9
26.10.00 svinatura, pigiatura, pulizie ore 8
27.10.00 travaso vino stretto e pulizie varie ore 6
30.10.00 colmatura vasche e pulizie ore 4
31.10.00 preparazione campioni per laboratorio, pulizie
totale ore 174
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