compiuto tre prove con vini sangiovesi utilizzabili per sostituire l'alicante bouchet.
La versione che poi è più giusta, valutata insime al signor Palle è la numero 3 con il vino da acquistare a nero dal piccolo produttore, vogliono però 170 €, non 120 come ipotizzato e sussurrao prima dell'interessamento.
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